Fördelar med kryddnejlika för hälsan måste veta

Underbar kryddnejlika kryddor

Kryddnejlika är ett mångsidigt krydda som kan förvandla alla konfektyr och drycker samt kött- och fiskrätter. Förutom sin ursprungliga arom har den också många användbara egenskaper och används allmänt inom medicin.

Artikelinnehåll

Kryddnejlikansammansättning

Kryddnejlika är mycket rik på spårämnen, vitaminer och andra ämnen. Näringsvärde: högt i protein (6 gram per 100 gram), fett (20 gram per 100 gram), kolhydrater (27 gram per 100 gram).

Underbar kryddnejlika kryddor

Fiber utgör en tredjedel av det, bidrar till tarmarnas normala funktion. Eterisk olja utgör 20% av denna krydda, rik på värdefulla aromföreningar (ylangen, eugenol, caryophyllum och andra).

Och med sin vitaminkomposition kan bara det bästa multivitaminkomplexet tävla. Sammansättningen av torkade blomställningar består av betakaroten, huvuddelen av B-vitaminerna, askorbinsyra, tokoferol (vitamin E) och fillokinon (vitamin K).

Mineralämnen representeras av makro- och mikroelement: kalcium, kalium, fosfor, mangan, natrium, zink, magnesium, järn, koppar, selen.

Också i kryddnejlika är det slem, tanniner, glykosider.

Användbara egenskaper för nejlika

All den gynnsamma effekten koncentreras mest i knopparna - i eterisk olja eugenol, vilket ger kryddnejlikan sin distinkta arom.

Oljegenskaper:

  • långvarig smärtlindring, effektiv mot tandvärk.
  • har en antiseptisk, antimikrobiell effekt.
  • eliminering av diarré, tarmkolik, flatulens och uppblåsthet, med rektal sjukdom, har en positiv effekt på matsmältningsprocessen.
  • ökar aptiten;
  • används som ett diuretikum och ett diaphoretiskt medel.
  • klarar av membrankramper, muskelspasmer, hicka, astmatiska attacker.
  • vid hypotoni, ökar blodtrycket.
  • främjar läkning av broskvävnad vid trauma, artros och artrit.
  • normalisering av menstruationscykeln och förbättring av livmoderns ton;
  • har en antiparasitisk effekt (helminter);
  • för ögonsjukdomar och slemhinnor i ögat.

AnvändDet används för att förebygga och behandla tonsillit, faryngit och tonsillit.

Varför är kryddnejlika krydda användbart?

Kryddiga kryddnejliknoppar kan lätt hantera ett sådant problem som dålig andedräkt, vilket hjälper till att bibehålla normal mikroflora i slemhinnan.

De ovärderliga fördelarna med detta krydda för nervsystemet har också noterats på grund av dess stora innehåll av B-vitaminer. Det hjälper till att lindra stress, ett snabbt uppror av fysisk eller mental trötthet och lugnar.

Underbar kryddnejlika kryddor

Kryddnejlikkrydda och eterisk olja används allmänt i traditionell medicin för viktminskning. Ett av de folkmedicinska medlen för viktminskning med kryddnejlika krydda är kryddnejlika massageolja.

Förloppet av en sådan anticellulitmassage kan minska uppkomsten av celluliter i sig, samt hjälpa till att gå ner i vikt, göra huden elastisk och slät. Används ofta för att förpacka te med kryddnejlika, samt skrubba baserat på det för hudens elasticitet.

Kryddnejlika är användbart inte bara för den allmänna förstärkningen av immunsystemet, nyligen har studier bekräftat dess förmåga att hämma utvecklingen av cancerceller. Medan dess anticarcinogena egenskaper studeras står inte forskare stilla och kommer snart att vilja skapa ett läkemedel mot leukemi, baserat på detta mirakelmedel.

Använd inom kosmetologi

Ett bad med kryddnejlikaolja kan ge huden ett strålande och hälsosamt utseende: blanda två matskedar salt (hav) med fem droppar kryddnejlikaolja, tillsätt hundra gram mjölk (eller grädde), blanda allt och häll den resulterande blandningen i badet. Vi tar ett bad i cirka 20 minuter. Utan att skölja torkar vi kroppen med en handduk.

Uppfriskande ansiktsmask: Blanda en matsked apotekslera med samma mängd grädde eller gräddfil, tillsätt fem droppar kryddnejlikaolja och en tesked honung. Applicera på ansiktet i tio minuter, skölj sedan med ljummet vatten och applicera grädde. Också, kryddnejlika olja praktiseras ofta för akne.

Kryddnejste, dess fördelaktiga egenskaper

Tillagningsmetoder:

Metod 1 . Koka en kryddnejlika med en liten bit färsk ingefära i vatten. Efter kokning, tillsätt en tesked svart te, täck med lock och låt drycken brygga. Vi filtrerar, tillsätt varm mjölk.

Användningen av detta te hjälper till med andningssjukdomar och lindrar också hicka

Metod 2 . Häll kanel (pinne) med varmt vatten och låt det brygga. Efter tio minuter, tillsätt några kryddnejlika (ungefär tre), ½ tesked apelsinskal i vattnet. Vi spädar den resulterande lösningen med nybryggt svart te (i lika stora proportioner).

Det är bättre att ta denna dryck med honung, särskilt på vintern. Det kommer att värma upp immunförsvaret perfekt.

Metod 3 . Vi brygger svart te (starkt). Matlagningssirap: lös två teskedar granulerat socker i 0,2 liter varmt vatten och tillsätt saften av en citron, blanda sirapen med te, tillsätt två kryddnejlika, låt den brygga.

Du kan dricka det dagligen. Mättar med vitaminer och mikroelement, ökar vitaliteten.

Kontraindikationer

Personer med ulcerösa lesioner i gastroduodenalregionen bör inte använda detta krydda, eftersom det tillhör de brinnande kryddorna som har en irriterande effekt på matsmältningssystemets slemhinna.

Kryddor är kontraindicerat för gastrit med hög syra, högt blodtryck, liksom i tidig barndom (upp till två år), under graviditet och amning.

6 kryddor jag alltid har hemma

Tidigare inlägg Vi lagar zucchini för den första utfodringen av barnet
Nästa inlägg Hur man lär din lilla att tugga i tidig barndom