Thaigryta på en kvart

Hur och vad ska man laga i en multikokare?

Latskap är framstegsmotorn! Hur många uppfinningar har uppfunnits av mänskligheten för att underlätta sina egna liv. Så i kök för många människor har en multikokare bosatt sig, vars syfte är att minska mänskligt engagemang i matlagning.

Hur och vad ska man laga i en multikokare?

Nu behöver du inte stå över spisen i flera timmar för att laga kyckling, fisk eller gröt, bara ladda maten i multikokaren och lämna den medan du gör andra saker själv just nu.

I slutet av den tid som krävs kommer den kulinariska mirakelmaskinen att bjuda in hela familjen till köket för att smaka på en utsökt lunch!

Artikelinnehåll

Hur man lagar mat i en långsam spis?

Att laga mat i en underbar maskin är väldigt enkelt, det viktigaste är att läsa instruktionerna. Vanligtvis måste du förbereda alla produkter, sedan ladda dem i maskinen och välja önskat läge, varefter du kan lämna mirakelmaskinen och göra affärer.

När disken är färdig informerar multikokaren om detta med en speciell signal. Den går in i uppvärmningsläge om den inte stängs av och maten förblir varm.

Många modeller har också en fördröjd startfunktion, tack vare vilken du kan förbereda frukost eller middag vid en viss tidpunkt. Det vill säga, du kan ladda mat i maskinen på kvällen, ställa in timern och på morgonen kommer multikokaren att sätta på sig själv och förbereda frukost.

En mirakelmaskin är en mycket bekväm sak i hushållet, särskilt för lata människor och de som har lite tid att laga mat. Du kan laga allt från enkla flingor till gourmetdesserter i multikokaren.

Enkla recept för flera kokare: gröt

Det är enkelt att laga gröt i en långsam spis. Samtidigt visar de sig vara lika välsmakande och aromatiska som vid en levande eld. Om du nyligen har köpt den här enheten kan du först träna dina kulinariska färdigheter på gröt.

För första gången bör du försöka laga bovete. Skölj grynarna i kallt vatten tills skräpet slutar flyta upp. Lägg sedan i en skål med flera kokare och häll vatten, vatten ska vara två gånger mer än bovete. Vanligtvis kokas bovete i en timme i läget med samma namn eller i läget matlagning .

Om du vill veta hur man lagar bovete i en flerkokare ännu mer doftande och välsmakande, bör du tillämpa en liten hemlighet. Innan du kokar smälter du smöret i en skål, lägger den tvättade boveten, aktiverar läget bakverk och steker det i 10 minuter. Tillsätt sedan vatten, salt ochlaga i ytterligare 1 timme.

Att laga gröt i en underbar maskin är ett rent nöje, du behöver inte ständigt övervaka dem, av fruktan att vatten eller mjölk kommer att rinna bort, att pannan kommer att brinna. Du behöver bara lägga gröt i en skål, fylla den med vatten eller mjölk och välj lämpligt läge. Det finns till och med ett speciellt läge för spannmål med mjölk, som kallas mjölkgröt .

Detta läge ger bra havregryn, som många väljer att äta tidigt på dagen för att ladda batterierna. Så, hur man lagar gröt till frukost i en multikokare?

Vanligtvis är det inte tillräckligt med tid på morgonen, på grund av denna frukost är för de flesta begränsad till en kopp kaffe eller te. Med en multikokare kan du dock förbereda en fullständig, rejäl, hälsosam frukost i förväg. För att göra detta, häll ett glas havregryn i en skål, tillsätt salt, socker efter smak, lite smör, häll i vatten eller mjölk.

Stäng locket på maskinen, välj läget mjölkgröt och ställ in fördröjd start. På morgonen, vid den bestämda tiden, startar multikokaren och lagar havregryn precis i tid till frukost.

Spaghetti i en långkokare

När du har lärt dig hur man lagar gröt i en långsam spis kan du gå till mer komplexa rätter. Jag undrar hur man laga spagetti i en långsam spis? Det är nödvändigt att välja läget ångkokning , ställ in tiden: 7 minuter.

Hur och vad ska man laga i en multikokare?

Häll vatten i en skål, salta, vänta tills det kokar, lägg spagetti. När pastan är mjukad och helt satt i skålen kan du stänga locket på multikokaren och göra andra saker. Efter förfallodagen stängs enheten av och ger en signal. Spagetti är klar, du måste tömma vattnet och skölja pastan som vanligt.

Om du vill laga pasta med köttfärs måste du först steka köttfärs i läget bakning i 20-25 minuter, lägg sedan spagettin och häll dem med tre glas kokande vatten, vänta tills de blötläggs. Ställ in läget pilaf och stäng locket, vänta på klarsignalen. Innan servering ska spagetti blandas väl med köttfärs.

De som gillar spagetti med köttfärs kommer också att gilla cannelloni. De tar lite längre tid att laga mat än pasta, men det är väl värt ansträngningen.

För cannelloni-matlagning i en långsam spis behöver du följande ingredienser :

  • cannelloni - 12 st.
  • malet kött - 500 gr.
  • lök - 1 st.
  • hårdost - 50 gr.
  • tomatpuré - 2 msk l.,
  • vitlök - 2-3 kryddnejlika,
  • olivolja - 3 msk l.,
  • gräddfil - 150 gr.
  • gröna lök,
  • salt,
  • peppar.

Först måste du finhacka lök, hugga vitlök, blanda dem med malet kött, salt och peppar. Fyll kanonoch malet kött, smörj multikokskålen med olivolja, lägg de färdiga rören i lager, häll varje lager med gräddfil och tomatpurésås, plus salt och peppar efter smak.

Strö med ost på toppen. Häll kokande vatten över rören så att toppskiktet inte täcks helt. Stäng locket, välj läget pilaf . När signalen hörs är cannelloni redo!

Andra kurser i multikokaren

Alla rätter som kan tillagas i en underbar maskin kan inte listas. Det är dock definitivt värt att nämna fisk och kött, eftersom det är dem som de flesta föredrar att använda för den andra. Hur man lagar fisk i en långsam spis?

Det finns tusentals fiskrecept i en långkokare. Det kan kokas, stekt, bakas, stuvas. Att ånga fisken är dock bäst.

Vilken typ av fisk man ska laga, bestämmer alla för sig själva, baserat på personliga preferenser. Först måste du marinera fisk, till exempel lax eller lax.

När biten har skalats och tvättats måste den saltas, peppar, hällas med citronsaft och marineras i 20-30 minuter. För närvarande kan du förbereda multikokaren: häll varmt vatten, ställ in läget ångkokning .

Lägg fisk i korgen, lägg korgen i apparaten och ställ in timern i 25 minuter. Stäng locket, efter inställd tid hörs en signal - fisken är redo!

Hur och vad ska man laga i en multikokare?

Dietmåltider i en långkokare är väldigt enkla och trevliga att laga, men ibland vill du ha något mer festligt och skadligt. Vid speciella tillfällen tenderar hemmafruar oftast att laga kötträtter. Mycket ofta placeras bakad kyckling eller kalkon högst upp på bordet.

Å ena sidan anses fjäderfäkött som kost, å andra sidan är det en mycket tillfredsställande och välsmakande godis. Hur man lagar kyckling i en långsam spis?

Kyckling tillagas vanligtvis i bitar i en underbar maskin, eftersom inte alla skålar passar en hel fågel. Du kan dock välja en mindre person i butiken och baka den hela. Först måste du tina fågeln, tvätta och riva den på alla sidor och inuti med salt, kryddor, vitlök. Låt marinera i en halvtimme eller en timme i kylen.

Om du vill kan du fylla fågeln med äpplen eller andra frukter. Sedan bör du lägga kycklingen i skålen, bryta ner den. Ställ in läget på bakning och tiden är 1 timme. Stäng locket och tryck på startknappen. Efter exakt en halvtimme vänder du fågeln till andra sidan. Låt stå i ytterligare en halvtimme tills den är helt kokt. Det är allt, du kan servera det till bordet!

Laga mat med nöje och snälla dina nära och kära med utsökt och hälsosam mat!

Koka ris i riskokare

Tidigare inlägg Symtom, orsaker och behandling av celiaki hos barn
Nästa inlägg Ortopediska madrasser - en garanti för hälsosam sömn